塩分摂取に注意する僕と、わかっちゃいないフランス人

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自転車通勤を始めてからというもの
風邪をひきにくくなったように感じる・・・・。
体を動かすことに気を配り始めてからは、
食べる物にも気を使うようにもなったし・・・。

例えば、日本食と言えば醤油を使うので、
知らず知らずのうちに塩分を沢山取っていると聞いて以来、
減塩の醤油や、醤油を使う時も、できるだけ控えるようにしているのだが・・・。

以前パリに出張で行った際、
パリ事務所の社員が「久しぶりに日本食でも食べに行こうか?」と誘ってくれた。
オペラ座界隈には沢山の日本食屋があるらしいが、
パリ事務所の社員曰く「この辺のラーメン屋は、不味くないけど美味しくもない・・・。
だから、すごく客は入っているけど、皆フランス人の客ばかりなんだ」と言って、
オペラ界隈から少し外れた日本食店へ連れて行ってくれた。

内装も日本的で、客層も日本人とフランス人が半々ぐらい。
お店は小さいが、フランス人のサービス係(店長?)の対応がとても品がある店だった。
同行者のおすすめ料理を注文して、待っている間、
ふと、隣の席のフランス人を見ると、とても器用に箸で食べているのだが、
白いご飯には醤油がガッツリかかっていて、
「塩分取り過ぎ!!」と叫びそうになった(笑)
その表情を見た、同行者が「フランス人って、日本食が好きだと言う割には、
意外と基本の部分がわかっていないんだよ。ご飯に醤油なんて日本人はかけないけど、
フランス料理では、ソースをからめて肉でも野菜でも食べる習慣があるから、
醤油もその感覚で食べるんだよな」と言っていた・・・。

フランス料理の習慣はわかるが、醤油の掛け過ぎは、
やっぱり体に良くないような気がしたが、注意するのは躊躇してしまった・・・。

Comments (0) 2月 02 2012

医者だって大事な人生。医師の求人募集サイトは、信頼できるところを!

Posted: under 医師の求人サイト発見!.

こんにちは、タロウです。

先日、久しぶりに高校の同級生に会う機会がありました。
10年ぶりくらいかな・・。

彼は、高校の時から優秀で、今は外科に勤める医者なんですが、
最近、すごいストレスで、転職したいと思い始めたとのこと。
うつっぽい時も感じるらしく、久しぶりに会って、
かなり疲れている感じが見られました。

高校の時はあんなにはつらつとしてて、
女の子からもとてもモテてたんですけどね・・。
今の感じじゃ、彼女をつくるのも大変そう。
人生ってわからないですね。

ここ数年は、医師の求人募集ばかり眺めているらしく、
なかなか更新がないので、半ば諦めモードみたい。
医師の求人募集なんて、そんなに多くないだろうしね・・。

僕も気になったので、帰宅してから医師の求人募集を調べてみました。
兵庫県の医師・歯科医師専門の求人を探すと、
一つだけ信頼できそうなサイトを見つけました。
後日メールで彼に教えてあげたところ、
さっそく良さそうな病院を見つけたらしく、面接に行くそうです。

調べたところ、医師の求人や専門職の募集サイトはあるのですが、
更新状況がよくないサイトが多い感じがしました。

慎重に確認しながら選ばないと、あとあと面倒なことになりそうですよね。

Comments (0) 1月 30 2012